Kupujesz dobre wino, odkładasz je „na specjalną okazję”, a kiedy w końcu nadchodzi ten moment – smak rozczarowuje. Brzmi znajomo? Problem wcale nie musi leżeć w jakości trunku. W większości przypadków winowajcą jest sposób przechowywania. I choć wydaje się to detalem, właśnie on decyduje o tym, czy wino zachwyci, czyCzytaj więcej…
Wiele osób wracając z zagranicznego urlopu, jako „pamiątkę” zabiera do Polski wino. Jednak przewożenie alkoholu przez granicę jest obwarowane przepisami, a poza tym butelki trzeba transportować w odpowiedni sposób. Inaczej wystawione na słońce wino może zamienić się w ocet. We Włoszech, Hiszpanii, Francji, ale także w Grecji i Chorwacji możemyCzytaj więcej…
Kieliszki do napojów mogą być dobrym prezentem dla osoby, która lubi spędzać czas w gronie znajomych przy dobrym winie czy innym trunku. Lepsze będą kieliszki do czerwonego wina czy do białego? Na co jeszcze zwrócić uwagę przy wyborze? Wszystkiego dowiesz się z tego artykułu. Kieliszki jako elegancki i niezobowiązujący prezentCzytaj więcej…
Choć Unia Europejska wprowadziła przepisy, na mocy których producenci win powinni informować na etykietach o składzie swoich trunków, na butelkach zmian jeszcze nie widać. A przecież w winie znajdziemy nie tylko sfermentowany sok z winogron! W listopadzie 2021 r. kraje Unii Europejskiej zostały objęte nowymi przepisami. Zgodnie z nimi producenciCzytaj więcej…
Wydatki Polaków na wino rosną z roku na rok, a wg wstępnych szacunków, w 2021 roku przekroczony został pułap 6 mld zł. Wraz z rosnącą popularnością wina można zauważyć także inne trendy, w tym jeden główny – wybierając butelki, nie kierujemy się już wyłącznie ceną. Myśląc o tym, co sięCzytaj więcej…
Wino z suszonych owoców jest alternatywą dla tradycyjnego wina. To idealny pomysł na zimę, czyli czas poza sezonem na świeże owoce. Wino z winogron to rzecz jasna klasyka gatunku i najczęściej używa się ich do zrobienia trunku. Ale wino można zrobić z różnych owoców, które są w ogrodzie. Wino owocoweCzytaj więcej…
Etykiety na winie mają coraz większe znaczenie dla klientów. Jako że napój Bachusa cały czas zyskuje na popularności, świadomość nabywców również rośnie. Coraz częściej szukają win z określonego szczepu i rocznika. Z punktu widzenia klienta sprawa jest prosta – wybierając wino w sklepie, oglądamy etykietę i szukamy informacji o rocznikuCzytaj więcej…
Choć do niedawna winnice kojarzyliśmy głównie z Francją, Włochami i Hiszpanią, to od kilku lat sami możemy pochwalić się uprawami. Obecnie w Polsce mamy już blisko 600 ha winnic, a ich powierzchnia z roku na rok rośnie. Polskie wino to żadna nowość. Winorośl w Polsce uprawiano już w XII wieku.Czytaj więcej…
