Pyszne i aromatyczne rogaliki to idealny przepis na leniwe śniadanie, popołudniową przekąskę lub słodki dodatek do kawy. Sekret tkwi w delikatnym cieście, odrobinie miodu oraz chrupiącej posypce z maku. Składniki (na 6 sztuk): • 25 g miodu • 15 g świeżych drożdży • 120 ml wody Mama i ja •Czytaj więcej…
Pyszne, szybkie oraz proste w przygotowaniu muffinki to propozycja dla każdego prawdziwego łasucha! W marchewkowo – orzechowej wersji, w towarzystwie aromatycznego cynamonu oraz skórki z pomarańczy, zachwycają doskonałym smakiem i kuszą apetycznym wyglądem. Składniki (12 porcji): • 200 g drobno startej marchewki • 200 g tartych orzechów laskowych BackMit •Czytaj więcej…
Nalewka truskawkowa obniża poziom cholesterolu, zapobiega rozwojowi chorób serca i układu krążenia. Zawarty w truskawkach kwas askorbinowy ma silne działanie przeciwutleniające. Dzięki zawartości kwasu elagowego działa przeciwzapalnie i przeciwnowotworowo – może pomóc w hamowaniu rozwoju komórek nowotworowych, w szczególności raka jamy ustnej, gardła, krtani i płuc. Niektóre badania wskazują naCzytaj więcej…
Pożywne, domowe pieczywo z dużą ilością ziaren jest doskonałym pomysłem na pyszne, wartościowe śniadanie bądź lekką kolację. Dzisiaj proponujemy ciepłe bułeczki urozmaicone pestkami słonecznika oraz dyni. Pycha! Składniki (około 18 bułek): • 750 g mąki pszennej chlebowej (typ 720) • 235 ml letniego mleka • 210 ml letniej wody •Czytaj więcej…
Ciasta, wypieki oraz wszelkie słodkości to obowiązkowa część wigilijnej kolacji. Warto postawić na nieoczywiste, kreatywne rozwiązania z dodatkiem tradycyjnych składników. Dzisiaj prezentujemy przepis na świąteczną choinkę z makiem, która pysznie smakuje i obłędnie wygląda. Składniki: • 2 arkusze ciasta francuskiego • jajko Masa makowa: • 200g mielonego maku BackMit •Czytaj więcej…
Pierogi to klasyk na świątecznym stole. A gdyby tak pokusić się o wersję deserową? W naszym wydaniu farsz z kapusty zastąpiliśmy makiem w towarzystwie śliwek, skórki z pomarańczy oraz orzechów. Prawdziwa uczta dla każdego łasucha! Przepis na około 30 pierogów: Składniki: Masa makowa: • 200 g mielonego maku BackMit •Czytaj więcej…
Strucla makowa – trudno wyobrazić sobie bez niej świąteczne biesiadowanie. My proponujemy tradycyjną wersję w nowatorskim wydaniu – z dodatkiem kandyzowanego ananasa, cynamonu oraz olejku migdałowego bądź rumowego. Pycha! Składniki (3 strucle): • 500 g mąki pszennej tortowej • 50 g świeżych drożdży • 5 żółtek jajek L • 60Czytaj więcej…
Grudniowy, czas upływa pod znakiem przygotowywania pysznych, aromatycznych łakoci. Babeczki makowe z wiśniami w towarzystwie cynamonu i orzechów, to świetna opcja na pożywny deser do popołudniowej kawy w leniwe, świąteczne popołudnie. Składniki (10 sztuk): • 400 g maku mielonego BackMit • 3 łyżki tartych orzechów laskowych lub włoskich BackMit •Czytaj więcej…
Śledzik idealnie pasuje do świątecznego menu. My proponujemy go w wersji z orzeźwiającą żurawiną i z dodatkiem suszonych pomidorów, cebuli, gałązek rozmarynu oraz cytryny. Palce lizać! Składniki (2 porcje): • 2 śledzie matias (około 200 g) • ⅓ szklanki żurawiny KRESTO • 4 pomidory suszone • ¼ małej cebuli, np.Czytaj więcej…
Kluski z makiem to jedno z tradycyjnych dań na świątecznym stole. My proponujemy wersję z miodem, bakaliami i dodatkiem amaretto. Składniki: • 50g makaronu • 50g maku BackMit • 20g miodu • 30g cukru trzcinowego GoldPack • 50ml mleka • łyżkę bakalii KRESTO zalaną wcześniej amaretto Wykonanie: 1. Makaron ugotujCzytaj więcej…
