Nalewka z rabarbaru usuwa wzdęcia, jest dobrym środkiem na prawidłowe wypróżnianie się. Rabarbar to źródło m.in. witamin A, C i E oraz takich mikroelementów jak: kwas foliowy, błonnik i potas.
Składniki:
– 1 kg rabarbaru
– 1 szklanka miodu
– 1 l wódki
Rabarbar kroimy na małe kawałki i wkładamy do słoja. Dodajemy miód i odstawiamy na 3 dni w ciemne miejsce. Po 72 godzinach (3 dniach) dodajemy wódkę i odstawiamy zalew na 2 miesiące. Po tym czasie filtrujemy zalew, przelewamy do butelek i odstawiamy na 3 miesiące w celu nabrania charakteru i pełni smaku.
Czas przygotowania: 6 miesięcy
OPCJA:Wielbiciele cytrusów mogą dodać sok z połowy cytryny.