Grudniowy, czas upływa pod znakiem przygotowywania pysznych, aromatycznych łakoci. Babeczki makowe z wiśniami w towarzystwie cynamonu i orzechów, to świetna opcja na pożywny deser do popołudniowej kawy w leniwe, świąteczne popołudnie. Składniki (10 sztuk): • 400 g maku mielonego BackMit • 3 łyżki tartych orzechów laskowych lub włoskich BackMit •Czytaj więcej…
Śledzik idealnie pasuje do świątecznego menu. My proponujemy go w wersji z orzeźwiającą żurawiną i z dodatkiem suszonych pomidorów, cebuli, gałązek rozmarynu oraz cytryny. Palce lizać! Składniki (2 porcje): • 2 śledzie matias (około 200 g) • ⅓ szklanki żurawiny KRESTO • 4 pomidory suszone • ¼ małej cebuli, np.Czytaj więcej…
Kluski z makiem to jedno z tradycyjnych dań na świątecznym stole. My proponujemy wersję z miodem, bakaliami i dodatkiem amaretto. Składniki: • 50g makaronu • 50g maku BackMit • 20g miodu • 30g cukru trzcinowego GoldPack • 50ml mleka • łyżkę bakalii KRESTO zalaną wcześniej amaretto Wykonanie: 1. Makaron ugotujCzytaj więcej…
Tort makowo – piernikowy to deser pełen nieoczywistych połączeń smakowych. Wypiek z dodatkiem kajmaku, serka mascarpone oraz soku z pomarańczy, nie tylko rozpływa się w ustach, ale również stanowi piękną ozdobę wigilijnego stołu. Składniki (tortownica o średnicy 24 – 25 cm): • 5 jajek L (w temperaturze pokojowej) • ½Czytaj więcej…
Barszcz ma w sobie coś, na co czeka się z utęsknieniem przez cały rok. Według wielu smakoszy nie istnieje lepszy sposób na rozpoczęcie tradycyjnej kolacji wigilijnej niż solidna porcja czerwonego barszczu z uszkami. Jeśli jednak macie ochotę, by nieco odmienić swoje klasyczne menu, zapoznajcie się z sugestiami szefa kuchni Knorr.Czytaj więcej…
Świąteczny barszcz z majerankiem Czas przygotowania: 15 minut Ilość porcji: 4 Składniki: • 4 buraki • 2 litry bulionu warzywnego • 1 opakowanie Barszczu czerwonego Knorr • 200 g uszek • 1 jabłko • 3 ząbki czosnku • 1 łyżka Majeranku z krajów śródziemnomorskich Knorr • 2 łyżki cukru SposóbCzytaj więcej…
Gotowanie to nie tylko sposób na przygotowanie czegoś do zjedzenia. Bywa, że gotowanie to wręcz rytuał. Jeśli pamiętasz smak gotowanych lub pieczonych nad ogniskiem potraw to wiesz, że doznania kulinarne są wówczas nie do zastąpienia. Czasy obozów harcerskich czy ognisk na plaży podczas szalonych lat młodości już za tobą? NicCzytaj więcej…
Przyprawy i zioła, stosowane regularnie i w odpowiednich ilościach, sprzyjają zdrowiu serca i naczyń krwionośnych. Największy potencjał na tym polu mają: cynamon, imbir, czosnek, kolendra, pieprz cayenne i kurkuma. – Pacjentom zdarza się mówić, że jedzenie to dla nich tylko paliwo czy pasza. Jestem zwolenniczką innego podejścia: dieta powinna byćCzytaj więcej…
Grille węglowe cieszą się ogromną popularnością wśród wielbicieli uczt na świeżym powietrzu. Czym kierować się podczas zakupu? Warto zwrócić uwagę nie tylko na cenę – chociaż kwestie finansowe są oczywiście bardzo istotne. Podpowiadamy, na co zwrócić uwagę podczas wybierania grilla węglowego. Oto trzy przydatne wskazówki, które ułatwią ci dokonanie trafnegoCzytaj więcej…
Etykiety na winie mają coraz większe znaczenie dla klientów. Jako że napój Bachusa cały czas zyskuje na popularności, świadomość nabywców również rośnie. Coraz częściej szukają win z określonego szczepu i rocznika. Z punktu widzenia klienta sprawa jest prosta – wybierając wino w sklepie, oglądamy etykietę i szukamy informacji o rocznikuCzytaj więcej…
